Ciasta i Wypieki

Przygotowanie:  Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie równe części. Dno prostokątnej formy o wymiarach 38x23cm wyłożyć pergaminem, rozwałkować jedną część ciasta. Piec około 15 minut w temperaturze 200'C. Tak samo upiec drugi placek. Jeśli macie warunki, można piec jednocześnie, ale nic się nie stanie, jak upieczecie jedno po drugim. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, lekko ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania zmiksować dwie łyżki śmietany z żelatyną, po czym połączyć z resztą śmietany.